品味水井坊酒主要就是通过眼观其色，鼻闻其香，口尝其味，并以综合色、香、味三方面感官的印象，确定其风格，完成品味的全过程。
以免影响健康。稻花香酒采用高粱、小麦、玉米等优质谷物为原料，经过多年工艺积累和传统手工技艺，使用天然发酵剂进行深层次的发酵和陈化，具有清香、绵香、醇香、浓香和陈香等复合香型，尤以其独特的稻花香而闻名于世。
而且一点都不辣，喝到肚子里并不会有不舒服的感觉，红九朝酒口感比较辛辣有些人不太喜欢。黑九朝酒包装以黑色为色调，在霸气中透露着优雅，酒精度数为42度，每瓶的价格为350元左右，是一款陈香型白酒。
稻花香白酒曾推出过珍品一号、光瓶1992等多款精品，酿造出来的酒酱香浓郁，工艺独特，口味纯正，好喝不上头。甄选优质五谷，采用中高温大曲酿制而成。
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