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- 1、黄酒会过期吗
黄酒会过期吗
黄酒会过期。黄酒的保质期是1-3年,酒精浓度越高,保质期越长,而且保存环境的温度、湿度、以及密封度都影响保质期的长短,因此一般可保证1年之内不会变质。
黄酒会过期,因为我国大部分黄酒的酒精浓度都在10%以下,不符合酒精类食物不标注保质期的要求。而黄酒的保质期一般为1~3年,保存得当的黄酒保质期可以达到3~6年,但黄酒具体的保质期与保存方法、器皿密封度等因素有关。
要看是什么黄酒,以及如何存放。一般来说,坛装密封存放是不会过期的的。但是市面上卖的有质保期的黄酒过期了,应该是不能直接饮用。
黄酒有保质期。酒精类食物多半没有保质期,我国规定,只要酒精量超过10%,就能免保质期,黄酒是我国的传统酒,酿造工艺虽已经完善,但是酒精度并不如现代酒这么高,很多黄酒的酒精度在10%以下,因此,黄酒是有保质期的。