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中国侍酒师学院李航_侍酒师课程

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ISG侍酒师证书全球通用吗

1、逸香葡萄酒教育是美国isg侍酒师课程在国内的授权代理培训机构,学院学习完成后,参加的考试试题为美国总部所出,试卷也需要邮寄到总部去批阅,发证也是由总部颁发。

2、由于侍酒师大师只有考试,没有用来系统学习的教程和课程,因此考试难度极高,通过率仅有1%左右。ISA课程从最基本的理论到最高级的国际侍酒师文凭认证课程,系统全面。

3、而且还会兼顾服务和管理方面。通常来说,侍酒师的初级课程除了适合从事餐饮行业人员,也适合享受葡萄酒乐趣的爱好者,更高级的课程则适合酒店餐饮服务行业的专业人士和管理人士,需要取得全球通用的侍酒师文凭。

4、WSET是国际认证的品酒师,ISG是国际认证的侍酒师。

侍酒师的具体工作

1、品酒师主要在专门从事酒类销售的企业、政府技术监督部门、酒类销售行业协会、星级酒店、酒类生产企业、酒类俱乐部等领域工作。

2、侍酒师简介:侍酒师是一个训练有素和知识酒专业,通常在细工作餐馆,他专长于葡萄酒服务的各个方面,以及葡萄酒和食物的搭配。美食中的角色今天的服务比葡萄酒侍者要专业得多,知识渊博。

3、一般来说就只有两个职业“品酒师”和“侍酒师”品酒师指的是对葡萄酒有专业的认识,并且具有丰富的品酒经验获得了相关部分的资格认证的职位。

4、到国内就变成服务员啦他的任务就是根据你点的菜品来推荐合适的葡萄酒,然后进行侍酒的一全套服务。然后就是所谓的“亲眼见开瓶”。

5、调酒师是做调制酒的工作,他们需要了解世界上不同的酒,了解他们的密度等等,便于在工作中为顾客调配一杯酒。侍酒师,重点是“侍”,也就是服务。

6、现代的餐厅对侍酒师的要求已经不止局限于管理酒水,提供侍酒服务,还需要他们成长成为管理者,对葡萄酒的欣赏与品鉴水平高人一筹,对采购和销售技巧经验丰富。

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